Эксперимент с Editors показал: с музыкой пиво вкуснее

31 июля 2016 г.

А мы и так это знали. 

Бельгийские, нидерландские и конечно же британские ученые провели исследование, чтобы выяснить влияние подходящей музыки на субъективное восприятие вкуса пива.

Для эксперимента разработчики крафтового пива Brussels Beer Project связались с группой Editors, чтобы создать пиво, соответствующее музыкальному и визуальному образу группы. В результате на свет появился пенный напиток, названный в честь одной из песен группы: "Salvation". Это английский эль крепостью 5,3 градуса. Использованная смесь зерен придала ему шоколадные ноты, а для контраста в напиток добавили настой чая "Эрл Грей", содержащий бергамотовое масло. "Salvation" был выпущен ограниченным тиражом в бутылках, украшенных этикетками в стиле Editors. 

В исследовании участвовал 231 человек. Их случайным образом разделили на группы: первой пиво подавали в бутылке без этикетки, второй - с этикеткой. Люди из третьей группы пили эксклюзивный напиток из бутылок с этикеткой под музыку Editors. Перед экспериментом участники высказали свои ожидания от дегустации, а после поделились впечатлениями.

Как вы уже догадались, участники, употреблявшие пиво под музыку Editors, гораздо выше оценили его вкусовые достоинства. Более того, они выразили потенциальную готовность заплатить за него больше, чем участники из других групп (в среднем 3,30 евро против 2,93 и 3,21 евро). Большинству участников музыка понравилась и показалась соответствующей вкусу пива. Самыми довольными качеством напитка остались те, кто уже слышал Editors до эксперимента.


Самые популярные

Новости прошедшей недели: 11 - 17 мая

Лиам Галлахер готовится стать дедом, Ирвиш Уэлш записывает диско-альбом, Энтони Кидис запускает бренд кофе, Пол Бэнкс делится каверами на Игги Попа, а Suede — новой песней.


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 18 - 24 мая

Нашлась секретная дочь Фредди Меркьюри и украденный бюст с могилы Джима Моррисона, барабанщик Blur выпускает книгу с бэкстейдж-фотографиями группы, а Люк Притчард вспоминает о том, как мерился волосами на груди с братьями Галлахерами. 


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 25 - 31 мая

Ник Кейв раскрыл свои синефильские тайны, Том Йорк, Pulp и Yungblud поделились новыми треками, а про вагину Гвинет Пэлтроу снова вспомнили. 


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 1 - 7 июня

Фанатов Oasis просят поделиться историями, Мэтт Бернингер вернулся к работе над ситкомом, Леди Гага сыграет в сериале «Уэнсдей», а Ник Джонас – в байопике Kiss. 


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 8 - 14 июня

Умер основатель The Beach Boys Брайан Уилсон. 


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 29 июня - 5 июля

Oasis, The Maccabees и Scissor Sisters дали реюнион-концерты, Black Sabbath устроили эпичное прощальное шоу, Пи Дидди увернулся от пожизненного, а у Канье — проблемы по жизни.


Читать дальше

Новости прошедших двух недель: 15 - 28 июня

Лиам Галлахер отвечает на критику эйджизма, Азилия Бэнкс ругается с организаторами фестивалей, а Эммануэль Макрон хочет включить французскую электронную музыку в список культурного наследния ЮНЕСКО. 


Читать дальше

Новости прошедшей недели: 6 - 12 июля

Джек Уайт открывает для себя мир мобильной связи, Black Rebel Motorcycle Club воюют с Министерством внутренней безопасности, а Оззи Осборн рисует с шимпанзе.


Читать дальше